冬瓜炖排骨+
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步骤1/8
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先准备好食材如图
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步骤2/8
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排骨冷水下锅焯水
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步骤3/8
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把锅中浮沫拿勺盛出
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步骤4/8
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把焯水好的排骨盛出备用
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步骤5/8
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然后把冬瓜切滚刀块
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步骤6/8
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把排骨凉水下锅（依次放入葱，姜片，八角茴香，料酒），盖上锅盖炖1小时
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步骤7/8
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然后把切好的冬瓜放入锅里（加入少许香菜，盐），继续炖20分钟，
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最后一步
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清淡可口的冬瓜排骨汤就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-29
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