烤箱羊肉串宝宝烤箱(详细版)
烤箱版的羊肉串,宝宝吃更健康,羊肉一定要选羊排肉,肉质嫩一些。
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步骤1/9
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将羊肉放清水中浸泡2个小时,放少许盐,把血水泡掉。
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步骤2/9
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圆葱,大葱,姜,蒜切好,备用。
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步骤3/9
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将浸泡好的羊肉沥干,和洋葱等混合,放入盐等调料,腌制30分钟。
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步骤4/9
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将烤盘铺上锡纸,腌好的肉串用牙签串好,摆入烤盘当中。
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步骤5/9
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烤箱200度上下烤预热,用油刷在肉串上刷少许油,撒上孜然。(大人吃的撒上孜然,辣椒面)
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步骤6/9
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放入烤箱200度上下火,10分钟取出,将肉串翻面后继续烤5分钟。
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步骤7/9
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出锅后可以根据自己口味,撒上烧烤料(孜然,辣椒面)
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步骤8/9
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这个是宝宝的,还不错吧~
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最后一步
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这个是大人吃的,味道也很好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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