木瓜椰奶冻
木瓜椰奶冻是以木瓜、椰奶为主要食材的一种甜点。甜甜的木瓜配上香浓的椰奶,无论是色泽还是味道都是相当诱人,最主要的是做起来简单。百果之王的木瓜,含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。夏季吃木瓜对身体非常好,清凉爽口,其味无穷,夏天首选之佳品哒!
-
步骤1/8
点击查看大图
材料准备妥当待用;
-
步骤2/8
点击查看大图
将牛奶、椰浆和白糖小火加热搅匀,注意不要加热到沸腾;
-
步骤3/8
点击查看大图
用凉水泡软的吉利丁片,放入上述混合液中搅匀,晾凉;
-
步骤4/8
点击查看大图
一个木瓜,洗净,切掉有蒂的一边,用勺子挖出籽,将木瓜中间挖出一个规整的深洞,注意内壁要尽量刮平整,这样做好切出来的木瓜椰奶冻才会更美观;
-
步骤5/8
点击查看大图
容器内立住以免倾斜,再将晾凉的牛奶倒入木瓜中,盖上切下来的盖子,也可以直接用保鲜膜覆上;
-
步骤6/8
点击查看大图
将木瓜放入冰箱中冷藏至少4个小时以上,最好时间更长一些,时间差不多拿出切片切块,摆盘。
-
步骤7/8
点击查看大图
切面图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、注意冷藏的时间越长,木瓜椰奶冻凝固的越好哦; 2、不喜欢椰子味道的可以只用牛奶,喜欢奶味重的可以稍微多加点奶油这样奶味够足,完全随自己心意搭配~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
木瓜椰奶冻的其他做法
木瓜椰奶冻的相关分类
木瓜椰奶冻的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5978021人看过 -
木瓜椰奶冻
4178人看过 -
夏日清凉甜品-木瓜奶冻
20279人看过 -
财源广进宝猪馒头(附元宝、铜钱、中国结做法)
147741人看过 -
【卡通馒头&卡通包】猪年大吉3----元宝猪
180540人看过 -
肉蛋堡
17824人看过 -
家常小炒鸡腿肉
2507114人看过 -
木瓜奶冻
20127人看过 -
在家轻松驾驭饭店的荷叶饼夹肉
9901人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5298102人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
957396人看过 -
#一周减脂不重样#酸辣爽口!无油捞汁粉丝!好吃到汤汁不剩
712963人看过