肉包，简单易做的做法

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肉包，简单易做

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我儿子很爱吃包子，所以我也慢慢学会了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

木耳 3块

、

盐 1勺半

、

蚝油 1勺

、

酱油 1勺

、

生粉 1勺

、

中筋面粉 500g

、

酵母 6g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
有很多步骤我没拍照，这是刚包好的1、猪肉加盐生粉，蚝油，酱油，木耳，一起剁碎，还可以➕一些菜汤，这样没那么干。2、酵母，用35度的水兑开，自己感觉水不烫水就行了3、酵母倒入面粉和面，和到面不沾盆就可以了，静放发酵，发到两倍大，就可以再和一遍迷面团4、把开始剁好的肉馅拿出来，就可以包了。5、锅里放温水，包子放进去静放15分钟，就可以开火蒸了，蒸20分钟，在静放，10分钟就可以开吃啦！

小贴士

如有不会可以加V问我，我一般做菜也会上传vx里，13435513620

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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