子姜啤酒鸭
夏天就想喝点冰凉的啤酒,再来点下酒小菜! 一边喝啤酒,一边吃啤酒鸭哈哈 今儿的啤酒鸭加了子姜,因为子姜就是这个季节上市的,鲜嫩爽口,带着淡淡的辣味,姜和鸭子是每年夏天 必吃啊! 所以,混搭了 因为有啤酒,所以鸭子本身就比较容易酥烂,所以用压力锅做的时候要提前关火 今天的鸭子是提前了15分钟出锅的,口感正好!
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步骤1/7
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备好所有材料,青红辣椒洗干净放一边备用(最后出锅的时候才用)
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步骤2/7
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鸭肉洗干净砍块倒入锅中加入切片的子姜,放调味料拌匀
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步骤3/7
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倒入啤酒
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步骤4/7
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4 合上盖子
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步骤5/7
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5 选择肉/鸡模式,提前十五分钟断电排气出锅
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步骤6/7
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6 盖子打开后马上放入切小块的青红辣椒拌匀即可
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最后一步
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开心享受美味吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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