早餐快手面(两人份)
吃腻了白粥的你,可以试试这个面哦!
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步骤1/5
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鸡蛋加入盐、料酒、鸡精打匀(稍微加点水,可以使鸡蛋更嫩滑) ,锅里放一点油,等鸡蛋即将成形时把梅菜笋干放进翻炒,出锅备用!
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步骤2/5
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冷水煮沸,加入面块,煮至面条浮出水面,捞起备用!
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步骤3/5
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锅中放油,将拍过的蒜头煸出香味,加入盐、料酒、辣椒,鸡精、蚝油小炒,加水煮沸!
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步骤4/5
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最后摆盘,先放面条,然后加入鸡蛋梅菜笋干,然后将沸腾的汤汁浇上,是不是很赞呢?(忽略我盘子,盘子太丑,但是不影响味道)
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最后一步
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搅拌均匀,开吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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