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土豆卤肉饭的做法

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土豆卤肉饭

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有喜欢吃姜的小伙伴也可以加入姜。味道会更好吃些。家里没姜了所以没放。卤肉和土豆在一起，土豆会解腻。很好吃哦。希望大家喜欢～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉一小块

、

土豆一个

、

大蒜两瓣

、

葱适量

、

八角 2块

、

十三香适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

老抽适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆和肉切丁，蒜切沫，葱切段。备用。
步骤2/4 点击查看大图
在锅中放入适量油，油烧开后依次放入蒜沫、八角、肉、土豆、生抽、老抽。然后翻炒。翻炒至肉出油。
步骤3/4 点击查看大图
然后倒入适量的水，最好末过肉。加入葱段，十三香（可以多放一点）和适量的盐，待水烧开后，转小火炖十分钟。
最后一步点击查看大图
待汁收的差不多了，关火。盛出，将汁倒在米饭上。开始吃吧。又香又不腻哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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