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蒜苗炒肉片的做法

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蒜苗炒肉片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 250g

、

蒜苗一小把

、

油适量

、

盐少许

、

淀粉两小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食料
步骤2/5 点击查看大图
瘦肉洗净切片，加入两小勺淀粉，少许油，适量酱油，搅拌匀腌制备用
步骤3/5 点击查看大图
蒜苗洗净切段
步骤4/5 点击查看大图
热锅放入适量的油，倒入腌制好的瘦肉炒至变色，加入蒜苗快速翻炒，再加入少许盐，炒至1-2分钟即可。（我倒油不小心倒太多了，不过我还要炒其他菜，就没理会它）
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成品图

小贴士

买肉尽量买深色的瘦肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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