茶树菇五花肉丨今天你吃肉了吗?【微体兔菜谱】
茶树菇五花肉,去餐厅吃饭时常点的一道菜,肥瘦相间的五花肉肥而不腻,又香又有嚼劲的茶树菇百吃不厌。非常美味的茶树菇五花肉自己在家也能做起来,快试试吧~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉切成块。干茶树菇需要提前浸泡,如果买的是新鲜的需要掰成段。
-
步骤3/7
点击查看大图
将五花肉焯一下水,煮至半熟。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内倒油,放入葱、姜、干胡椒一起翻炒,炒出香味后放入八角、五花肉一起翻炒。加少许的酱油上色。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入料酒、水(浸过肉)、1勺糖、半勺盐烧制30分钟,煮制的时候撇去浮沫。
-
步骤6/7
点击查看大图
如果是干的茶树菇直接放进去和五花肉一起煮制30分钟,如果是新鲜的话等肉先烧15分钟再把茶树菇放进去,不然容易烧化掉。
-
最后一步
点击查看大图
美味可口又下饭!
1、干茶树菇烧的越久越好吃越有嚼劲,可以和肉一起煮很长时间。
2、鲜茶树菇口感比较软,烧久了容易化掉,所以要等肉烧一会后才能放进去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
茶树菇五花肉的其他做法
茶树菇五花肉的相关分类
茶树菇五花肉的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32387768人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#超级下饭的啤酒鸭
204611人看过 -
白切猪肝
1704444人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11566646人看过 -
滋养阴血,养肾固精美味汤一花生红枣煲猪尾
159751人看过 -
蚝油生菜
31739986人看过 -
茄汁大虾
31069799人看过 -
家庭烤箱版烤兔兔
217496人看过 -
茶树菇炖鸡
563057人看过 -
滋补老鸭汤
142626人看过 -
保证吃一次就上瘾!酸辣爽口的凉拌面
691969人看过 -
红烧甲鱼
58569人看过