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银鱼干蒸蛋

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霞浦自家晾晒海鲜干货

银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品。银鱼作为一种整体性食物应用(即内脏、头、翅均不去掉，整体食用)，其养生益寿的功能为国际营养学界所确认。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
银鱼干 250
、
干辣椒 3根
、
生姜 10克
、
大蒜 5粒
、
葱 3根
、
料酒 15g
、
熟白芝麻 10g
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2016-07-29

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