炒石蛙
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食材清单
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石蛙
3只
、
胶白
2只
、
小青椒
2个
烹饪步骤
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步骤1/4
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我己把石蛙冼净后用油放生姜爆炒过，茭白，小青椒洗净沥干食材全准备好。
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步骤2/4
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锅里放油先炒一下蒜未，跟着放入青椒和茭白
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步骤3/4
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等茭白青椒炒到五六分熟倒入已半熟的牛蛙，接着放料酒、盐、生抽、喜欢甜的放点糖，翻炒几下
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最后一步
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放点鸡精后再翻炒几下就可以剩盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-28
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