蒙古奶茶
从草原转一圈回来,全家口味向游牧民族靠得更近了。
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步骤1/7
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水座开。
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步骤2/7
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投入茶叶煮制5分钟。
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步骤3/7
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滤出茶叶
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步骤4/7
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锅内加入炒米、茶水烧开。
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步骤5/7
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倒入牛奶、加盐和糖,小火熬制20分钟。满屋都是奶茶香味了。
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步骤6/7
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滤出炒米。
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最后一步
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趁热喝,蒙古奶茶与奶豆腐和牛肉干是绝配。
1、可以用青茶或者红茶,不要用绿茶,绿茶味道就不对了。2、蒙族人喝的奶茶里面还有黄油、嚼口、奶豆腐、奶皮子等奶制品,我为了降低脂肪含量,这些都免了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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