美味咖喱饭
咖喱是健康的料理之一,各种药用香料混合青椒、土豆、胡萝卜、肉中,营养均衡。咖喱中含有的姜黄素能杀灭癌细胞,促进消化,加速新陈代谢,减肥作用。咖喱降低餐后胰岛反应,预防糖尿病,印度医生说:咖喱能预防流感!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备土豆、青椒、胡萝卜和一小块瘦肉(忘记拍了)。
-
步骤2/8
点击查看大图
把土豆、胡萝卜、青椒、肉切成丁。
-
步骤3/8
点击查看大图
咖喱切成小块好融化。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放油放入八角、姜、蒜瓣炒出香味,再放入肉丁翻炒,待肉丁变白后放入青椒丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入蚝油、料酒、醋、胡椒粉、盐继续翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
添水炖5~10分钟待锅开后放入咖喱继续小火炖直到咖喱完全融化。
-
步骤7/8
点击查看大图
小火待汤汁收好后起锅。
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中,淋上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
咖喱饭的其他做法
咖喱饭的相关分类
咖喱饭的相关推荐
-
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
682146人看过 -
不用揉面不用擀面,做松软的发面鸡蛋饼
42316人看过 -
糯米红豆糕
22936人看过 -
辣子鸡丁
30943940人看过 -
红豆糕
232265人看过 -
咸金橘
26799人看过 -
咖喱鸡腿饭
11889人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7485486人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7601451人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24221077人看过 -
金桔蜜饯:止咳化痰
63221人看过 -
糯米黄米糕/糯米黄米切糕/凉糕
85810人看过