简单可口的过水面条的做法

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简单可口的过水面条

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夏天来了,吃热的菜大家都会没有什么胃口,一个简单爽口的面条,交给大家

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

尖椒适量

、

大葱适量

、

红洋葱适量

、

香菜适量

、

豆香酱一袋

、

甜面酱一袋

、

鸡蛋 3个

、

现成手擀面适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
第一步,我们先把各种用料切丁,五花肉,切小块儿,尖椒切丁,大葱切丁,洋葱,切丁,香菜切碎,（就这些比较麻烦）
步骤2/5 点击查看大图
第二部,热锅起油,我们把切好的五花肉丁,下锅煸炒,（注意不要炒干吧了,变色以后再炒一小会就好）炒的过程中我们可以把切好的洋葱丁放里一部分,炒好捞出备用
步骤3/5 点击查看大图
第三步,捞出肉以后再添点油,油温可以高一些,然后下鸡蛋,同时不停搅拌,就是不让鸡蛋成型,让他是碎的,多炒一会,下入尖椒丁,和我们刚才炒好的肉丁,
步骤4/5 点击查看大图
第四步,煸炒一会以后,我们放一袋豆香酱,和甜面酱,继续煸炒,这时候你就会发现颜色特别漂亮,然后我们把大葱丁,洋葱丁.一起下锅煸炒,可以放一点海鲜酱油,还有糖,不用放盐,炒一会以后要出锅的时候把香菜放里.就完成啦
最后一步点击查看大图
第五步,长手都会啦,煮面条

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-28

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