肉食主义者之宫保肉丁
其实想做宫保鸡丁来着 可没买到新鲜的鸡胸肉只好用猪里脊来代替啦!
-
步骤1/8
点击查看大图
将里脊肉切成1cm小丁放入容器加入料酒(这里用2勺)淀粉 胡椒粉 盐(具体量请看上面材料区)用手抓匀腌制10-15min
-
步骤2/8
点击查看大图
腌制的过程中我们勾汁儿 料酒 酱油 白糖 香醋 搅拌放旁
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里放油将花椒和辣椒放进去煸炒 (好吧 我没找到花椒)
-
步骤4/8
点击查看大图
看辣椒将将变色放入蒜爆锅
-
步骤5/8
点击查看大图
炒香之后倒入腌好的肉翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
肉变色之后放入葱段并加入刚刚调好的汁儿
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒均匀后装盘
-
最后一步
点击查看大图
一道超级下饭炒鸡好吃的公爆肉丁就好了 开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
宫保肉丁的相关分类
宫保肉丁的相关推荐
-
香酥鱼块
333910人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
514210人看过 -
红烧鸭子
24583人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大螃蟹
130609人看过 -
减脂13|魔芋结手撕鸡
32810人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11598130人看过 -
红油肚丝
210715人看过 -
【蔓德拉的厨房】米饭杀手——酱爆茄子
98986人看过 -
红烧鸡爪#做道好菜,自我宠爱!#
7390027人看过 -
丝瓜炒毛豆
27194人看过 -
香菜凉拌黑木耳
1609896人看过 -
蒜蓉西兰花低脂营养减肥减脂餐❗️
1112527人看过