肉沫雪菜烧豆腐
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步骤1/7
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准备食材:豆腐、肉沫、雪菜、姜末、淀粉加少量水备用、干辣椒去籽儿!
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步骤2/7
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豆腐切成薄片儿焯水备用
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步骤3/7
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炒锅放油下肉沫(肥一点儿的)煸干一点后放姜末干辣椒炒约20秒
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步骤4/7
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放入雪菜炒透,放入糖、老抽着色,放入适量水!
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步骤5/7
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水开后,放入焯好后的豆腐,开锅后关小火!
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步骤6/7
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等水分收的差不多时,勾个薄欠儿,关火出锅!
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最后一步
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一道菜就能让你吃两碗饭!鲜香美味、微辣过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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