什锦披萨
-
步骤1/7
点击查看大图
油 面粉 盐 糖 酵母 加水混合揉面 揉成一个光滑的面团 大概十几分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
揉好的面团盖上保鲜膜发酵 我在武汉天气热 所以是常温发酵 发酵到面团的2.5倍大 大概一个小时左右 就取出 揉面排气 会有点沾手
-
步骤3/7
将揉好的面擀成比披萨盘大一点的面饼 披萨盘刷油 然后放入披萨盘 拿叉子或者牙签戳戳戳戳戳 很解压的 再刷油 然后烤箱180度预热 上下火 烤5分钟
-
步骤4/7
把青红椒 虾 玉米焯水 我是用手把水挤干了 鸡肉给料酒生抽 盐 胡椒粉 辣椒粉腌下炒熟 洋葱炒一下
-
步骤5/7
点击查看大图
披萨饼刷一层番茄酱 铺一层芝士 先肉后菜铺好
-
步骤6/7
点击查看大图
撒一层芝士 烤箱220度 上下火 20分钟
-
最后一步
点击查看大图
把洋葱忘记了 后来才放 还是很好吃的
油可以用食物油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
什锦披萨的相关分类
什锦披萨的相关推荐
-
什锦披萨
10594人看过 -
咖啡拉花☕️
73108人看过 -
肉三鲜饺子
206040人看过 -
驱寒暖宫‼️红糖姜枣西米露
87034人看过 -
超简单的奶油泡芙
517687人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#黑椒土豆泥挞
1156699人看过 -
鲍鱼捞饭(轻奢情侣版)
884660人看过 -
咖啡拉花☕️
9010人看过 -
辣子鸡丁
30952930人看过 -
鲍鱼捞饭
513071人看过 -
咖啡拉花☕️
5713人看过 -
#元宵节美食大赏#鲍鱼捞饭
216345人看过