牛肉胡萝卜水煎饺
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少吃猪肉多吃牛肉更健康,胡萝卜和牛肉很配哦,水煎饺更香脆,满满的香。
营养分析
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44克
103克
23克
887
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛肉,葱和胡萝卜切末,牛肉放玻璃碗内加上述调料和多一点花生油腌制,这次的牛肉是全痩的,不需要打水,否则会出汤。
-
步骤2/3
面团活好,醒发20分钟,做成饺子皮,包成一个个饺子。
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最后一步
平底锅加入少许油,放入饺子,煎到底部有焦黄色,倒入清水至饺子2/3处,发火烧开,转小火煎制,散入葱花,待收汁底部成焦黄色即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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