红烧鱼腩
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步骤1/6
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鱼腩买回来洗干净,用盐料酒姜片腌15分钟左右。
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步骤2/6
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准备葱姜蒜等调味料。
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步骤3/6
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锅里放油,爆香姜蒜,放鱼腩煎至两面微微焦黄。
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步骤4/6
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加入生抽老抽料酒白糖适量清水,大火煮开。
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步骤5/6
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汁收得差不多时放入葱段继续煮。
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最后一步
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汁收得差不多时就可以出锅,撒上葱花就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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