酸甜口煎豆腐(开胃菜)
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炎炎夏日没胃口咋办?快来一道酸甜豆腐!外酥里嫩,清热开胃
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烹饪步骤
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步骤1/2
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豆腐切块,放锅中煎炸至两面金黄,捞出备用
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最后一步
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用炸过豆腐的油做酱汁,放3勺番茄酱,一勺醋,一勺白砂糖,喜辣的还可以放点辣椒面。最后将淀粉加些许水调匀,放入酱汁中勾芡。然后把炸豆腐放进酱汁拌匀。撒点白芝麻
小贴士
豆腐一定要炸到双面金黄微焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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