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酸甜口煎豆腐(开胃菜)的做法

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酸甜口煎豆腐(开胃菜)

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炎炎夏日没胃口咋办？快来一道酸甜豆腐！外酥里嫩，清热开胃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐

、

番茄酱

、

醋

、

白砂糖

、

淀粉

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
豆腐切块，放锅中煎炸至两面金黄，捞出备用
最后一步点击查看大图
用炸过豆腐的油做酱汁，放3勺番茄酱，一勺醋，一勺白砂糖，喜辣的还可以放点辣椒面。最后将淀粉加些许水调匀，放入酱汁中勾芡。然后把炸豆腐放进酱汁拌匀。撒点白芝麻

小贴士

豆腐一定要炸到双面金黄微焦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-28

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