糖醋黄瓜:开启清淡美食
酸甜爽口的黄瓜片,再加上香脆可口的花生米,那是停不下来的节奏。估计这道菜,会成为家宴的保留菜式。
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步骤1/8
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挑选新鲜稚嫩的黄瓜,洗净。
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步骤2/8
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用刀切成薄片。
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步骤3/8
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将黄瓜片放入加了盐的清水中浸泡10分钟。
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步骤4/8
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黄瓜片沥干水分。
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步骤5/8
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白糖与米醋拌匀成酱汁。
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步骤6/8
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将酱汁与黄瓜片拌匀。
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步骤7/8
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装入盘中。
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最后一步
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加入压碎的花生米,即可开吃。
这道菜要好吃,关键是要挑选到适合生吃的新鲜黄瓜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-27
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