杭椒炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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姜蒜切片，红椒切块，杭椒切滚刀斜块，备用。
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步骤2/5
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牛肉切片，加淀粉、盐、酒、胡椒粉、生抽抓匀腌制。
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步骤3/5
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热锅倒油，油要多一点，放几粒花椒。然后牛肉下锅翻炒，待肉炒散变色加入一勺豆瓣酱翻炒均匀，接着放姜片蒜片翻炒。
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步骤4/5
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最后放红椒杭椒继续翻炒，加鸡精提味，即可出锅。
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最后一步
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成品！下饭超级棒哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-27
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