杭椒炒牛肉
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步骤1/5
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姜蒜切片,红椒切块,杭椒切滚刀斜块,备用。
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步骤2/5
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牛肉切片,加淀粉、盐、酒、胡椒粉、生抽抓匀腌制。
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步骤3/5
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热锅倒油,油要多一点,放几粒花椒。然后牛肉下锅翻炒,待肉炒散变色加入一勺豆瓣酱翻炒均匀,接着放姜片蒜片翻炒。
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步骤4/5
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最后放红椒杭椒继续翻炒,加鸡精提味,即可出锅。
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最后一步
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成品!下饭超级棒哦!
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发布于 2016-07-27
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