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咖喱海鲜锅

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参活

将海鲜和时令蔬菜一起送去咖喱锅中，方便快捷；再加入海参，不止美味而且更加营养。这是一道非常下饭的咖喱大餐，根据人数，选择材料可增可减，另外，咖喱汤汁到最后加入方便面煮，饱肚并回味无穷！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
海参、螃蟹、蛤蜊、鱿鱼、虾 适量
、
鱼丸 适量
、
鸡肉 适量
、
洋葱、胡萝卜、香菇、黄瓜、秋葵 适量
、
咖喱 几块
、
椰浆 一罐
、
柠檬 两三片
、
九层塔 几根
、
蒜片 少许
、
鱼露、盐 少许
、
黄油 小块
烹饪步骤
小贴士

1.咖喱锅食材可以根据自己爱好选择，可换成其他海鲜或时令蔬菜；鸡肉可换成牛肉或排骨。2.有些品牌咖喱比较咸有些比较淡，加盐时需先尝一下再加。3.咖喱融化时需不停搅拌以防止糊底，如觉得咖喱太浓可再添加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-27

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