榨菜肉末蒸豆腐
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冰箱里备上一小碗榨菜香菇肉酱,加班晚了回到家也能方便的做上一道可口的小菜,用来蒸个豆腐,茄子,冬瓜,豆角都挺不错的~
营养分析
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64克
33克
30克
813
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
水豆腐
300g
、
肉末
80g
、
榨菜
30g
、
水发香菇
3朵
、
美人椒
1个
、
小葱
1棵
、
蒜瓣
2颗
、
蚝油,酱油,甜面酱
各1/2汤匙
、
米酒
1/3汤匙
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将适量盐,米酒,胡椒粉,淀粉,蚝油加入肉末里拌匀腌制10分钟左右
-
步骤2/7
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将蒜瓣,榨菜,香菇,辣椒和葱花分别切碎备用
-
步骤3/7
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买回的豆腐先用盐水浸泡,捞出控干水后切片码在盘子里备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-07-27
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