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姜汁牛肉饭-迷迭香

浏览 9.5万 · 收藏 645 · 学做 2

迷迭香Rosemary

ღ 说起牛肉饭，最常见的应该就是吉野家的招牌牛肉饭了。肥瘦相间的牛肉，再配点橘红色的胡萝卜片和西兰花，开会间隙最喜欢的盒饭就是它。 ღ 后来自己在家试了一次，味道完全不亚于吉野家。拍片子的时候只做了一个小份，大家都感觉很不过瘾。所以拍完后我又特地买了3斤牛肉卷，对，你没看错，3斤！1顿，2个同学全给吃光了。米饭吃了多少？1锅！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉卷 1斤
、
西兰花 1/4棵
、
胡萝卜 半根
、
洋葱 1个
、
姜 3片
、
蒜 2片
、
白糖 1勺
、
生抽 2勺
、
料酒 2勺
、
老抽 1勺
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

1. 肥牛可以根据自己的喜好买偏肥或者偏瘦的，煮的时候不要时间太长，否则会口感柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-27

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