简易快手凉拌海带丝
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海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
海带丝
100克
烹饪步骤
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步骤1/4
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菲亚家冰箱常年备着海带丝，每次想吃了抓一把出来，这种海带丝很长，吃之前可以剪短点
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步骤2/4
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盐渍海带丝吃之前先用凉水泡一会，再揉搓几遍去掉盐味，然后清水冲洗干净。浸泡的过程中可以去准备调料～
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步骤3/4
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调汁:葱末，蒜泥，辣椒碎适量；香醋，生抽，香油，白糖，花生酱适量调匀。喜欢吃香菜的也可以放点香菜
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最后一步
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将调料和海带丝一起拌匀装盘即可～
小贴士
内陆朋友其实应该多吃海带，因其含碘丰富～我们沿海城市这几年有补碘过量的趋势，所以食盐都不吃含碘的了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-27
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