炒合菜
爱吃鸡蛋的先森,总是那几样,今天给他换个做法,味道极佳,吃光光啦
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步骤1/7
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准备材料:鸡蛋三颗
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步骤2/7
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韭菜一把
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步骤3/7
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绿豆芽半包
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步骤4/7
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葱,姜,蒜
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步骤5/7
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先鸡蛋炒好,切成细条,更入味,调料的味儿入鸡蛋里,也能减少鸡蛋的腥味儿
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步骤6/7
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热锅凉油,小火,把花椒粒,干辣椒,葱,蒜,姜,煸炒出香味儿,入绿豆芽,炒至五成熟,入韭菜,入生抽,入盐,翻炒一下,入切好的鸡蛋,翻炒一下出锅吧!
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最后一步
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下饭极了,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-27
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