清炒番薯叶
浏览 3.2万 · 收藏 96
将做法保存到手机
番薯叶又称地瓜叶、富国菜，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分，过去多弃置不用，近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
番薯叶，把茎外皮撕下来，改成小块茎。放水中清洗干净。
-
步骤2/4
点击查看大图
葱花爆香
-
步骤3/4
点击查看大图
放入番薯叶，蚝油，盐，翻炒2分钟。看见叶子变软。放入碎蒜末。
-
最后一步
点击查看大图
清炒番薯叶出锅装盘。
小贴士
番薯叶需要把茎上的外皮拉下来。那样才更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-27
换个做法
清炒番薯叶的相关分类
清炒番薯叶的相关推荐
-
春笋炒肉片
30263人看过 -
荷塘小炒
4352人看过 -
土豆胡萝卜肉泥
28438人看过 -
荷塘小炒
4420人看过 -
清炒有机红薯叶
15381人看过 -
清炒早熟白菜
15459人看过 -
清炒莴笋
125361人看过 -
炒茭白
99405人看过 -
莴笋炒肉
6962人看过 -
#精品菜谱挑战赛#黄金蛋炒饭
183874人看过 -
素炒红薯叶
97342人看过 -
油焖茭白
7752人看过
