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菠萝酸奶鲜虾拌乌冬的做法

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菠萝酸奶鲜虾拌乌冬

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一向节俭的姥姥某日专门给宝贝拎回一只菲律宾菠萝，所以才有灵感做了这款装满浓浓爱意的“虾果”拌面。鲜虾的美味融入清爽甜蜜多汁的菠萝，再搭配口感浓郁的酸奶！超适合炎炎夏日的一道拌面，酸酸甜甜，会帮助宝宝开胃哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 3只

、

菠萝适量

、

胡萝卜适量

、

豌豆适量

、

海鲜菇适量

、

洋葱一小片

、

酸奶适量

、

宝宝无盐乌冬面适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准好食材。
步骤2/14 点击查看大图
菠萝、海鲜菇洋葱切丁、胡萝卜用模具压花待用。
步骤3/14 点击查看大图
鲜虾洗净去头、去皮、用牙签挑去虾线，正反都要去的哦！
步骤4/14 点击查看大图
奶锅加入适量的水，煮乌冬面，乌冬面需要煮20分钟左右才会比较软，所以先煮上面再干别的～
步骤5/14 点击查看大图
平底锅加入适量核桃油。
步骤6/14 点击查看大图
首先放入洋葱炒香。
步骤7/14 点击查看大图
放入虾仁翻炒至变色。
步骤8/14 点击查看大图
加入海鲜菇、青豆、胡萝卜继续翻炒，并加入适量的水，加盖慢炖一会，炖至汤汁快要收干。
步骤9/14 点击查看大图
最后放入菠萝，翻炒几下关火。
步骤10/14 点击查看大图
将煮好的乌冬面放入准备好的凉开水中。
步骤11/14 点击查看大图
将乌冬面沥干水放入平底锅中，用铲子搅拌均匀。
步骤12/14 点击查看大图
将酸奶拌入面中，搅拌均匀即可，最后加了点香菜点缀～
步骤13/14 点击查看大图
色香味俱全的「菠萝酸奶鲜虾拌乌冬面」就完成啦！酸酸甜甜很适合炎热夏季帮助宝宝开胃哦！
最后一步点击查看大图
吃的时候用辅食剪剪成宝宝可以接受的颗粒大小就可以啦～

小贴士

菠萝是比较高敏的水果，最好1岁以后再给宝宝食用。建议首次先给宝宝少量试吃，确定不过敏后再食用哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-27

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