椒香腐乳空心菜
真的是拖了好久的菜谱了,虽然现在已不觉得十分的适合夏天,但蔬菜在每一天都是不可或缺的~
-
步骤1/13
点击查看大图
材料准备,
-
步骤2/13
点击查看大图
辣椒切圈主要用于最后摆盘,条状的用于翻炒提味儿
-
步骤3/13
点击查看大图
椒麻腐乳,
-
步骤4/13
点击查看大图
一块半腐乳(而UP的真正用量到最后一共用了两块)
-
步骤5/13
点击查看大图
UP用的椒麻味腐乳,根据个人喜好也可以用原味或其他口味
-
步骤6/13
点击查看大图
捣烂待用,
-
步骤7/13
点击查看大图
准备少许芡粉,
-
步骤8/13
点击查看大图
将就刚才捣腐乳的勺子,加少许饮用水调开,与之前的腐乳混合在一起
-
步骤9/13
点击查看大图
空心菜去尾洗净备用,
-
步骤10/13
点击查看大图
姜蒜爆香,
-
步骤11/13
点击查看大图
下锅稍加翻炒,
-
步骤12/13
点击查看大图
依次,下三分之二准备好的辣椒翻炒,再下空心菜,,在这里,少许盐,一小小搓花椒粉。起锅,UP觉得腐乳的味道淡了一点点,所以又加了半块,
-
最后一步
点击查看大图
关火,淋少许麻油,不用再搅拌,起锅装盘,所剩的三分之一辣椒用于装饰
腐乳再多加一块的量应该也是可以接受的,味道比较中式,也是比看起来要辣的哟~希望大家喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-27
椒香腐乳空心菜的相关分类
椒香腐乳空心菜的相关推荐
-
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15628643人看过 -
洋葱炒肉丝
17148951人看过 -
蒜香红薯叶
1063906人看过 -
#秋天怎么吃#红枣百合蒸南瓜
1132369人看过 -
排骨山药汤
161786人看过 -
凉拌洋葱
1367931人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15978484人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
185599人看过 -
闽南四果汤
807264人看过 -
陈皮鸭子
107756人看过 -
#硬核菜谱制作人#把子肉
1231187人看过 -
银耳莲子百合羹
35436人看过