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一次性发酵黑米杂粮小面包

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秋水伊人lin

喜欢给家人做些简单健康的美食，老人和小孩多吃粗粮更健康，有时候老爸会突然决定明天去钓鱼，所以就自己琢磨出这个只需一次发酵，健康快手杂粮面包✌
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 208g
、
熟黑米粉 42g
、
熟黑芝麻（粉） 8g
、
燕麦片（磨碎） 5g
、
老酸奶 65g
、
淡奶油 42g
、
牛奶 52g
、
白糖 42g
、
奶粉 10g
、
酵母 3g
、
盐 3g
、
黄油 22g
、
蛋白 30g
烹饪步骤
小贴士

一定要揉到完全扩展阶段，就可以做出美味柔软细腻的小面包

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-27

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