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花生猪脚的做法

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花生猪脚

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪脚半只

、

桂皮 1小片

、

八角 3个

、

干辣椒 5条

、

白酒半碗

、

蒜 2瓣

、

盐适量

、

酱油适量

、

水适量

、

白糖一小块

、

花生适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备用
步骤2/8 点击查看大图
花生泡水备用
步骤3/8 点击查看大图
热锅炒香
步骤4/8 点击查看大图
炒得差不多放入冰糖
步骤5/8 点击查看大图
倒入猪脚
步骤6/8 点击查看大图
加入白酒、酱油、盐，水煮一下
步骤7/8 点击查看大图
换砂锅倒入花生中火煮
最后一步点击查看大图
砂锅煮大概一个小时（可以换高压锅煮烂）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-26

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