私家豆腐煲
因为家里有个肉食动物、无肉不欢，而我又不爱吃肉，所以每天装便当几乎都是艰难的从肉中挑素菜，好不容易有机会做一个人的便当，那就把喜欢吃的素菜吃个够
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步骤1/5
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香菇木耳洗净泡发、胡萝卜削皮、西红柿去皮待用
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步骤2/5
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胡萝卜切花（此步可省略，也可以直接切片）
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步骤3/5
豆腐洗净切片煎至两面金黄，待用。
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步骤4/5
西红柿切成小丁，热锅热油加蒜蓉爆香后加入西红柿翻炒，加一碗水大火煮开，加盐调味。汤汁浓郁之后加入香菇木耳一起煮。
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最后一步
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香菇木耳煮熟之后加入煎好的豆腐，轻轻翻炒，最后大火收汁，撒葱花出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-26
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