炒苋菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
大蒜
若干
烹饪步骤
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步骤1/5
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摘好苋菜,洗净;将根和叶分开装篮。剥切四五瓣蒜头备用。
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步骤2/5
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热锅倒油,调至大火,将蒜粒倒入锅中。
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步骤3/5
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先将摘好的苋菜根倒入锅中翻炒
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步骤4/5
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待根茎颜色泛深,再加入苋菜叶翻炒片刻,加入适量盐,糖和味精即可出锅。(炒菜过程如果太干,可以加入适量水)
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最后一步
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盛盘上桌
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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