椰奶小方
回老家做的，条件有限。平时就喜欢吃椰奶小方，于是乎自己动手做，其实很简单
-
步骤1/8
点击查看大图
先来个大合照
-
步骤2/8
点击查看大图
吉利丁粉加常温水化开，待用（如果用玉米淀粉的话，淀粉味个人觉得比较浓，不太喜欢）
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入纯牛奶200ml
-
步骤4/8
点击查看大图
相继倒入椰浆，淡奶油，白糖（80g甜度适中，可根据个人口味调整）
-
步骤5/8
点击查看大图
隔水加热，椰浆化开，再倒入调好的吉利丁粉，搅拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
最好找个矩形的容器盛放，后面切块比较好（老家没有矩形饭盒，就用圆形代替了）在饭盒底部铺一层保鲜膜，防止液体粘饭盒上，不想用保鲜膜，也可在饭盒底部放些椰蓉，有同样效果。倒入液体，等待冷却。然后放冰箱冷藏即可
-
步骤7/8
点击查看大图
一般我都是晚上做，上午拿出来切块，冻得比较好（夏天建议早晚切块，中午很容易化）
-
最后一步
点击查看大图
切块裹上椰蓉，这样一盘下午茶甜点就完成咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-26
椰奶小方的其他做法
椰奶小方的相关分类
椰奶小方的相关推荐
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 黄瓜炒虾仁
161969人看过 -
椰奶小方（奶油版）
15083人看过 -
【快手靓汤】萝卜羊肉粉丝煲
2603963人看过 -
甜香椰奶冻（椰奶小方）
292388人看过 -
椰奶小方
77318人看过 -
【荷花酥】——COUSS CO-8501出品
577257人看过 -
海带冬瓜汤
230308人看过 -
半熟芝士蛋糕
5027431人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16876743人看过 -
鲜虾饼
6995人看过 -
酱香拌面
50282人看过 -
黄瓜木耳炒虾仁
32778人看过
