夏日零食之一一椰蓉莲子
最近儿子总抱怨家里没零食吃了,带着仔仔到超市转了一圈,什么也沒买,心里作用还是怎的总觉得没有能放心吃的零食。放弃懒惰吧,要做点什么了。嘻嘻
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步骤1/9
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清水泡好莲孑,稍稍煮个几分钟,不用煮得太粉,那样会不成型。
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步骤2/9
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煮好后的莲子用冷水洗净,滤水后加玉米淀粉裹上薄薄一层。
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步骤3/9
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裹好后的样子
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步骤4/9
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放油分多次炸褒好淀粉的莲子。
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步骤5/9
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炸好后的莲子
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步骤6/9
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放适量水加冰糖熬糖浆。
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步骤7/9
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把炸好的莲子倒入糖浆中均匀裹好
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步骤8/9
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洒上椰蓉或糖粉。
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最后一步
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出锅,看见宝宝迫不及待的小手了吗?
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发布于 2016-07-26
椰蓉莲子的其他做法
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