酸溜土豆丝儿
-
步骤1/9
点击查看大图
葱切段，蒜切末备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆切丝备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
将土豆丝放入水中浸泡，其一隔绝空气，其二能使炒出来的土豆丝更加香脆。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中加入适量开水，放入浸泡后的土豆丝。
-
步骤5/9
点击查看大图
开大火煮土豆丝，待其煮熟后捞出备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
油锅内加入适量油，加入葱和蒜爆炒。
-
步骤7/9
点击查看大图
待葱和蒜爆出香味后先加入2汤匙的白醋，而后加入备用的土豆丝，翻炒一会儿加入少量的水避免烧焦，也能使醋的酸溜味更好地和土豆丝混合，最后加入1/4茶匙的盐继续翻炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
酸溜土豆丝成品装盘。
-
最后一步
点击查看大图
步骤概览图。
土豆丝的浸泡是关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-26
酸溜土豆丝的相关分类
酸溜土豆丝的相关推荐
-
酸爽土豆丝
28918人看过 -
黄瓜水煮肉片
163195人看过 -
超级好吃的萝卜丝包子
230286人看过 -
#家常菜#番茄土豆炖牛腩
28866015人看过 -
白菜炒木耳
1230385人看过 -
健康减脂餐--卤鸡腿
257223人看过 -
最简单冬瓜汤
211305人看过 -
奥尔良烤鸡翅（空气炸锅做法）
4920631人看过 -
火腿炒鸡蛋
27634人看过 -
蒜苔牛肉
3662人看过 -
风味茄子，
3873918人看过 -
茄子烧豆角
332351人看过
