夏天的味道~抹茶奶茶
抹茶是夏天的颜色。是的,我一直很喜欢绿色,淡淡的清香,喝上一口就会让你沉醉,久久不能忘记它的味道。绿茶最好用好点的日照绿茶,纯朴、香浓。
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步骤1/12
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先烧一壶开水,把绿茶冲洗一遍,在加满水泡发,多放一些茶叶,这样绿茶香味浓厚。
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步骤2/12
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制作珍珠:50克木薯粉、20克白糖、8克抹茶粉、40克水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
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步骤3/12
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如图
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步骤4/12
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搓成大小合适的小圆球
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步骤5/12
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滚一层木薯粉防止粘在一起
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步骤6/12
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锅里加水烧开,把做好的抹茶珍珠煮熟。
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步骤7/12
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捞出过一遍冷水备用
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步骤8/12
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把绿茶滤渣加入牛奶中
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步骤9/12
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筛入10克抹茶粉和20克白糖搅拌均匀,奶茶就做好了。
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步骤10/12
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抹茶珍珠倒入容器中,加入奶茶。
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步骤11/12
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抹茶控做起来吧!
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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