粉蒸肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉飞水取沫(加料酒及姜片),冷水洗净,切片,拌入蒸肉米粉,抓匀!
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步骤2/4
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肉皮朝下,整齐码入碗中,盖上土豆片!蒸锅加水(多加水),大火10分钟后小火蒸1小时!
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步骤3/4
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蒸!
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最后一步
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出锅,上桌!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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