干锅花菜
砂锅一开香的我快醉了
-
步骤1/7
点击查看大图
花菜淡盐水中浸泡15分钟 一定要 传说有虫然后清水大火抄水 微微开了就放冷水中激一下我没拍 最好是冰水 花菜才会又熟又口感好
-
步骤2/7
点击查看大图
花菜激水的时候 干辣椒 葱 切好爆香
-
步骤3/7
点击查看大图
下肉片 其实最好是五花肉 又油又香关键是我不吃猪肉 所以基本都用鸡胸代替
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡胸腌制下才不会柴 盐料酒 鸡蛋清 十分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
加入老干妈 一勺就够
-
步骤6/7
点击查看大图
然后放入花菜 大火抄下下 照片忘记拍了……转砂锅 一定要转砂锅 加点高汤 或者水闷下 十分钟 撒葱
-
最后一步
点击查看大图
开盖的时候把我香的受不了这是光炒没有的那种香味我特别喜欢吃干锅花菜 问题是外面油太多了我比较健康 完全可以自己做
花菜抄水后一定要凉水冲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
干锅花菜的其他做法
干锅花菜的相关分类
干锅花菜的相关推荐
-
红烧茄子
71306559人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19598603人看过 -
#打工人的健康餐# 莲藕炒肉丝
221212人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#酒酿小圆子
165867人看过 -
粉蒸排骨
265222人看过 -
无花果炖瘦肉汤
171395人看过 -
酸辣爽口豆皮粉丝凉拌菜
14436人看过 -
家常干煸豆角
21063705人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#好吃到跺脚的酱香啤酒鸡翅
148183人看过 -
面筋哥的炒面筋
254167人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16913077人看过 -
京酱肉丝
14217183人看过