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养生壮腰汤的做法

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养生壮腰汤

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配菜(中级)

猪尾巴一条

、

瘦肉 100g

、

杜仲 25g

、

黄氏 15g

、

巴戟天 25g

、

盐适量

、

鸡精适量

、

姜 3片

、

红枣 5颗

、

枸杞 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪尾洗净斩小段，肉切大粒
步骤2/6 点击查看大图
猪尾和肉，姜，料酒放入开水里桨烫一会，捞出过凉水，装入炖盅里
步骤3/6 点击查看大图
把巴戟天，杜仲，黄氏，红枣，枸杞用热水洗干净，放入炖盅里（这是两个人的分量，人多就要加多药材咯）
步骤4/6 点击查看大图
倒入开水，满过食材，盖住保鲜膜，为了保住营养不流失
步骤5/6
放入一个大锅里隔水大火蒸3个小时
最后一步点击查看大图
取出，把药材捡出，加入少量盐和鸡精

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-26

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