韭菜苔鸡蛋水饺
儿子总是不爱自己吃饭，这个天啊，是真热啊，做点什么好呢？突发奇想，包水饺把，我老公那个说啊，这么热的天包什么水饺？我才不要听。。。
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步骤1/21
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第一步，我准备了四个鸡蛋，把鸡蛋打在盆里，打散
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勺里倒入比平时多一点的油，倒入蛋液
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把鸡蛋炒散，底部能有油。关火，凉着。
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把韭菜苔洗净切碎
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步骤5/21
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然后盛在盆里，倒入适量的虾皮
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步骤6/21
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这个时候鸡蛋差不多晾凉的，然后倒入炒散的鸡蛋
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步骤7/21
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然后倒入一点香油，拌匀
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步骤8/21
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盆里倒入一些面粉，用凉水和好面。
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步骤9/21
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揉的光滑了，就准备包水饺了
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步骤10/21
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切一块面团
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步骤11/21
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搓成长条
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步骤12/21
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设成一个一个的小剂子
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步骤13/21
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撒上面粉
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步骤14/21
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然后一个一个的按扁
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步骤15/21
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要擀皮咯，用擀面杖一个一个的擀成皮
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步骤16/21
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擀好咯~~还像那个样把？
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步骤17/21
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准备包饺子咯~~~菜里撒上盐，搅拌均匀，然后用勺子挖一勺才。放在皮上面，捏起来，一个水饺就完成咯
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步骤18/21
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虽然不太好看，好吃为主哈
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步骤19/21
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煮饺子咯~~~有没有食欲？？
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步骤20/21
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出锅咯~~~
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最后一步
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有没有想吃的赶脚？？？那就动手试一下把。。
鸡蛋炒散晾凉，盐要最后才放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-25
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