韭菜苔鸡蛋水饺

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儿子总是不爱自己吃饭，这个天啊，是真热啊，做点什么好呢？突发奇想，包水饺把，我老公那个说啊，这么热的天包什么水饺？我才不要听。。。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

韭菜苔适量

、

鸡蛋适量

、

盐根据个人口味

、

虾皮适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
第一步，我准备了四个鸡蛋，把鸡蛋打在盆里，打散
步骤2/21 点击查看大图
勺里倒入比平时多一点的油，倒入蛋液
步骤3/21 点击查看大图
把鸡蛋炒散，底部能有油。关火，凉着。
步骤4/21 点击查看大图
把韭菜苔洗净切碎
步骤5/21 点击查看大图
然后盛在盆里，倒入适量的虾皮
步骤6/21 点击查看大图
这个时候鸡蛋差不多晾凉的，然后倒入炒散的鸡蛋
步骤7/21 点击查看大图
然后倒入一点香油，拌匀
步骤8/21 点击查看大图
盆里倒入一些面粉，用凉水和好面。
步骤9/21 点击查看大图
揉的光滑了，就准备包水饺了
步骤10/21 点击查看大图
切一块面团
步骤11/21 点击查看大图
搓成长条
步骤12/21 点击查看大图
设成一个一个的小剂子
步骤13/21 点击查看大图
撒上面粉
步骤14/21 点击查看大图
然后一个一个的按扁
步骤15/21 点击查看大图
要擀皮咯，用擀面杖一个一个的擀成皮
步骤16/21 点击查看大图
擀好咯~~还像那个样把？
步骤17/21 点击查看大图
准备包饺子咯~~~菜里撒上盐，搅拌均匀，然后用勺子挖一勺才。放在皮上面，捏起来，一个水饺就完成咯
步骤18/21 点击查看大图
虽然不太好看，好吃为主哈
步骤19/21 点击查看大图
煮饺子咯~~~有没有食欲？？
步骤20/21 点击查看大图
出锅咯~~~
最后一步点击查看大图
有没有想吃的赶脚？？？那就动手试一下把。。

步骤4/21

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小贴士

鸡蛋炒散晾凉，盐要最后才放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-25

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