肉丁辣椒酱的做法

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肉丁辣椒酱

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切墩(初级)

肉

、

葱伴侣甜面酱

、

辣椒面

、

花生油

、

葱，大蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉切小肉丁，葱切段，大蒜拍一下，辣椒面倒入碗内
步骤2/3 点击查看大图
油锅烧热，大蒜，葱放进去炸一下，捞出来丢掉，把烧开的油倒一部分放辣椒面的碗内，把辣椒面炸一下
最后一步点击查看大图
锅底留油把肉煸炒一下，再放甜面酱炒一下，炒好之后倒入放辣椒油的碗内就行了，绝对下饭

小贴士

甜面酱也可以用甜的黄豆酱，这里在碗内炸辣椒油，我是觉得在锅里刷好多次还是辣，这样比较省事

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-25

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