牛肉蘑菇蔬菜粥
吃过一次潮汕牛肉火锅 最后店家给做了一份生滚牛肉粥 久久不能忘怀 特地在家试做一次
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步骤1/6
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牛柳 香菇 蘑菇 切丁 生菜切碎
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步骤2/6
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热油爆香牛肉丁与蘑菇丁 盛出备用
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步骤3/6
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砂锅大火煮米 用勺不停搅动以防干底 待米粒软糯后加入炒好的牛肉蘑菇丁
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步骤4/6
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继续煮粥 加入蛋液 继续搅动炖煮
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步骤5/6
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加盐 滴少许酱油 加入生菜碎 即可关火
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最后一步
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最后 撒入少许白胡椒粉 一锅健康营养又美味的蘑菇牛肉蔬菜粥 完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-25
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