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芹菜豆干的做法

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芹菜豆干

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简单易上手的菜，新手都可以学习学习

食材清单加入采购清单

芹菜 250g

、

豆干 250g

、

花椒 15个

、

食盐适量

、

味极鲜酱油适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材，把芹菜叶子摘掉，洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
把豆腐干洗干净，备用。
步骤3/6 点击查看大图
把芹菜斜切成丝儿（这样切比较薄，更容易入味）
步骤4/6 点击查看大图
把豆腐干切成片
步骤5/6 点击查看大图
把水烧开，将切好的芹菜和豆腐干倒入锅中，待水再次沸腾，用漏勺把菜捞出来。
最后一步点击查看大图
凉锅中放油，油温热后放入准备好的花椒，稍后倒入刚才已用水焯过的芹菜和豆腐干，倒入少许食盐，适量酱油，大火翻炒即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-25

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