夏季清火解毒红豆糖水

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清火解毒，这几天长据牙牙龈肿了，所以特意煲了这个糖水，红豆有补血去火化脓的功效

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1小时以上 | 切墩(初级)

红豆 100g

、

贝壳粉 20g

、

冰糖 100

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
煮的时候不用这么多，有一半即可
步骤2/4 点击查看大图
我这样买一包，放了三分之一而已
步骤3/4 点击查看大图
冰糖一块，一定要冰糖，小颗那种方方的小冰糖块甜度没这个效果好
最后一步点击查看大图
大功告成，

小贴士

红豆有时间可以提前泡几个小时，没时间也没关系（泡过就不用煮那么久）三样材料一起进锅，水的比例是材料的4倍，我用的是美的电压力锅压1个小时，压完里面的气让它自己慢慢消完，不要提前打开，让它可以多压一会儿！这三样材料加起来不到十块钱，煮出来却有7-8完，在外面要6块钱一碗哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-25

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