碧水绿豆粥
每次煲绿豆汤都是红的!这次煲成绿色的!大家用纯净水做哈!失败了,最后还是变红了!
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步骤1/6
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绿豆大米!一比一的比例!多洗几次哈!不要嫌麻烦!
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步骤2/6
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用水泡一到两小时
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步骤3/6
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上火大火煮!我用木铲子不停搅。撇掉浮沫,不要用铁家伙哦!会变红!转小火煮,四十分钟。
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步骤4/6
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是不是碧绿碧绿的!
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步骤5/6
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有点失败的感觉!还是有点红,找度娘查了可能是水质问题!回头用纯净水不用自来水试一试!
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最后一步
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红了!额!这这这!下次改进给大家补过!
找度娘查了一下绿豆汤还是红色营养高!呵呵!不过还是看绿绿的颜色!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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